"Wer genießen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse."
Salvador Dali

Der Weingenuß und die gekonnte Kombination von Wein und Speise genießen einem immer höheren Stellenwert.

Um Weine beurteilen zu können bedarf es sensorischer Übung. Der erste Schritt ist die Spurensuche nach Aromen. Eine genießerische Einführung in die Welt der Weinaromen erleben Sie in unserem Sensorikseminar.

Kommen Sie den Geheimnissen dieses edlen Getränks auf die Spur. Das Wein-Wissen um die unterschiedlichen Rebsorten, den Anbaugebieten, die Produktionsbedingungen und Ausbaumethoden erhöhen den Genuß. In angenehmer Atmosphäre lernen Sie unter fachlicher Anleitung Weine zu beschreiben und zu genießen.

Für die Vielfältigkeit der deutschen Weine garantieren die deutschen Winzer aus den 13 Anbaugebieten. Die unterschiedlichen Lagen und Standorte, die Böden, das Klima und der Ausbau geben die Weinen den typischen Charakter.

Viel Spaß beim Genießen

Wein